There was more than one reason to go out for ice cream over the weekend. Yes, it was National Ice Cream Day on Sunday, but three Pontiac businesses were among the dozen or so across the Ottawa Valley that donated a portion of proceeds from ice cream sales to support children undergoing cancer treatment.
The fundraiser effort, called Cones for Kendyl, was organized by Cheryl Smith-Trimm in honour of her daughter Kendyl, who passed away in Aug. 2023 at the age of eight after a battle with osteosarcoma, a type of bone cancer.
Money raised through ice cream sales and donations was given to the Kendyl Smith-Trimm’s Caring for Kids Foundation, an endowment fund set up by her family.
Pontiac’s participating businesses included Brooklyn Place in Shawville, Murf’s in Portage du Fort, and Chez Nana in Chapeau.
Between ice cream sales and donations, Brooklyn Place raised over $3,400 on Sunday for the fundraiser.
Ice cream was one of Kendyl’s favourite snacks, said Smith-Trimm, who has been organizing fundraisers in Kendyl’s honour since she passed away, this year adding Cones for Kendyl to the roster.
“It was one of her favourite treats, as it is with most children. However, whenever we were going through the chemotherapy there were times when ice cream was Kendyl’s sustenance. That was one thing it seemed she could eat. It didn’t make her nauseous or sick,” she said.
When it comes to flavours, Smith-Trimm said Kendyl started as a dedicated vanilla fan, but as she experimented with flavours, a new kind soon won her affections: Moon Rock Crunch.
She discovered the flavour while staying at the Give Kids the World resort, during a trip to Florida.
“It would open at eight o’clock in the morning, and we were generally the first ones in line to get ice cream,” Smith-Trimm said with a laugh, before adding they would sometimes be there three or four times a day to get the special flavour that was similar to cookie dough or Oreo flavours.
The endowment fund set up through the Children’s Hospital of Eastern Ontario (CHEO) supports both the family assistance program, which helps families financially while their children are receiving care, and the child life program, which helps to create some normality in the lives of children at CHEO through activities.
A portion of the fund is also designated specifically for gift cards to the gift shop at CHEO. Smith-Trimm said sometimes simply looking forward to getting a toy from the gift shop after a procedure was enough to keep Kendyl’s mind off what she was going through at the moment.
The gift cards will make sure that other families going through situations similar to the Smith-Trimms can do the same.
Smith-Trimm said she is already thinking of making Cones for Kendyl an annual fundraising campaign.
Il y avait plus d’une raison de sortir manger une crème glacée au cours du week-end. Oui, c’était la Journée nationale de la crème glacée le dimanche, mais trois entreprises du Pontiac figuraient parmi la douzaine de commerces de la Vallée de l’Outaouais qui ont fait don d’une partie des profits de la vente de crème glacée pour soutenir les enfants suivant un traitement contre le cancer.
Cette collecte de fonds, appelée « Des cornets pour Kendyl », a été organisée par Cheryl Smith-Trimm en l’honneur de sa fille Kendyl, décédée en août 2023 à l’âge de huit ans après avoir lutté contre un ostéosarcome, un type de cancer des os.
Les sommes recueillies grâce aux ventes de crème glacée et aux dons ont été versées à la Fondation Kendyl Smith-Trimm pour les enfants (Kendyl Smith-Trimm’s Caring for Kids Foundation), un fonds de dotation mis en place par sa famille.
Les entreprises participantes du Pontiac comprenaient Brooklyn Place à Shawville, Murf’s à Portage-du-Fort et Chez Nana à Chapeau.
Entre les ventes de crème glacée et les dons, Brooklyn Place a recueilli plus de 3 400 $ le dimanche pour la collecte de fonds.
La crème glacée était l’une des collations préférées de Kendyl, a déclaré Mme Smith-Trimm, qui organise des collectes de fonds en l’honneur de Kendyl depuis son décès, ajoutant cette année « Des cornets pour Kendyl » à la liste.
« C’était l’une de ses gâteries préférées, comme pour la plupart des enfants. Cependant, lorsque nous suivions la chimiothérapie, il y a eu des moments où la crème glacée était la subsistance de Kendyl. C’était la seule chose qu’elle semblait pouvoir manger. Ça ne lui donnait pas la nausée et ne la rendait pas malade », a-t-elle ajouté.
En ce qui concerne les saveurs, Mme Smith-Trimm a déclaré que Kendyl était au départ une inconditionnelle de la vanille, mais qu’en expérimentant d’autres saveurs, une nouvelle a rapidement conquis son cœur : Moon Rock Crunch.
Elle a découvert cette saveur lors d’un séjour au complexe Give Kids the World, durant un voyage en Floride.
« Ça ouvrait à huit heures du matin, et nous étions généralement les premiers dans la file pour prendre une crème glacée », a déclaré Mme Smith-Trimm en riant, avant d’ajouter qu’ils s’y rendaient parfois trois ou quatre fois par jour pour obtenir cette saveur spéciale, similaire à celle de la pâte à biscuits ou des biscuits Oreo.
Le fonds de dotation mis en place par le Centre hospitalier pour enfants de l’est de l’Ontario (CHEO) soutient à la fois le programme d’aide aux familles, qui aide financièrement les familles pendant que leurs enfants reçoivent des soins, et le programme de vie de l’enfant, qui contribue à créer une certaine normalité dans la vie des enfants au CHEO par le biais d’activités.
Une partie du fonds est également destinée spécifiquement aux cartes-cadeaux de la boutique de cadeaux du CHEO. Mme Smith-Trimm a déclaré que parfois, le simple fait d’avoir hâte de recevoir un jouet de la boutique de cadeaux après une intervention suffisait à détourner l’attention de Kendyl de ce qu’elle traversait à ce moment-là.
Les cartes-cadeaux permettront à d’autres familles traversant des situations similaires à celles des Smith-Trimm de faire de même.
Mme Smith-Trimm a déclaré qu’elle envisageait déjà de faire de « Des cornets pour Kendyl » une campagne de collecte de fonds annuelle.
