The eighth annual Lumberjack Dinner was held on Friday, Jan. 24, at the Pontiac Conference Centre in Fort Coulonge. A fundraiser for the Chutes Coulonge Park, the sold-out event attracted over 200 people from both the Pontiac and eastern Ontario.
The crowd of lumberjacks, bushwackers, and descendents thereof, was treated to a hearty meal that included the likes of garlic chicken, cabbage salad, meatloaf, homemade beans, and mashed potatoes, as well as world-class entertainment by Pontiac singer Gail Gavan and fiddler extraordinaire Louis Schryer, and captivating stories on the drive and logging eras by nostalgic lumberjacks.
Event organizer Jane Toller said she hopes the evening served as a reminder of Pontiac’s immense contribution to Canada’s history and development.
All proceeds from the event will go toward supporting operations, activities, and preservation efforts at Chutes Coulonge Park.
Le huitième souper annuel des bûcherons a eu lieu le vendredi 24 janvier au Centre des congrès du Pontiac, à Fort-Coulonge. Une collecte de fonds pour le parc des Chutes Coulonge, l’événement à guichets fermés a attiré plus de 200 personnes du Pontiac et de l’Est de l’Ontario.
La foule de bûcherons, de coureurs des bois et de leurs descendants a eu droit à un copieux repas qui comprenait, entre autres, du poulet à l’ail, de la salade de chou, du pain de viande, des fèves au lard maison et de la purée de pommes de terre, ainsi que des divertissements de calibre mondial offerts par la chanteuse du Pontiac, Gail Gavan, et le violoniste extraordinaire Louis Schryer, et des histoires captivantes sur l’époque de la drave et de l’exploitation forestière racontées par des bûcherons nostalgiques.
L’organisatrice de l’événement, Jane Toller, a déclaré qu’elle espérait que la soirée ait servi de rappel de l’immense contribution du Pontiac à l’histoire et au développement du Canada.
Tous les profits de l’événement serviront à soutenir les opérations, les activités et les efforts de préservation du parc des Chutes Coulonge.
