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Le Club de l'âge d'or de Fort-Coulonge a servi un dîner de Noël avec tous les accompagnements

Le Club de l'âge d'or de Fort-Coulonge a servi un dîner de Noël avec tous les accompagnements

Barbara Greer (left) was one of the busy volunteers serving up a holiday dinner at Fort-Coulonge’s Golden Age Club on Saturday night.
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kc@theequity.ca

Décembre n’est pas encore là, mais le Club de l’âge d’or de Fort-Coulonge était rempli de l’esprit de Noël samedi soir pour son dîner annuel de Noël. 

Quatre-vingts convives affamés ont eu droit à un dîner de dinde avec tous les accompagnements. Les membres du club ont préparé sept dindes pour l’occasion, ainsi que de la tourtière, de la farce, des légumes et des desserts.

Dans la salle à manger, Pierre Graveline, Rosalie Boucher et Conrad Denault ont offert de la musique en direct pour mettre tout le monde dans l’esprit des Fêtes pendant qu’ils savouraient leurs repas. 

Rosalie Boucher, membre du conseil d’administration, a déclaré que l’événement avait permis d’amasser environ 1 500 $, que le club versera à son compte de rénovation pour moderniser l’éclairage, les planchers et les fenêtres du bâtiment. Elle a ajouté que le club visait à amasser 25 000 $ pour financer ces rénovations. 

Mme Boucher a indiqué que la participation aux grands repas de groupe, comme le dîner de Noël et le souper de cipaille, avait grimpé en flèche ces dernières années après une période plus lente suivant la pandémie.  

 « Nous étions chanceux lorsque nous vendions 45, 50 billets après la COVID », a-t-elle déclaré, ajoutant que le conseil d’administration actuel avait joué un rôle important pour ramener les gens aux repas. 

« Lorsque nous préparons nos repas, ils sont frais le jour même, et je pense que les gens veulent ça. Je pense que la nourriture parle d’elle-même [ . . . ] et nous allons parler avec tout le monde, nous les accueillons et nous leur disons que nous apprécions leur soutien », a-t-elle affirmé.

Mme Boucher a mentionné que le club avait récemment complété son conseil d’administration à sept membres, ce qui a facilité l’organisation des repas et d’autres événements similaires. 

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« Nous sommes un comité complet maintenant, et tout le monde a participé à la préparation des repas. Je les félicite vraiment, ils font un travail formidable. »

Les membres du conseil d’administration sont Rosalie Denault Boucher, Christine Graveline, Andrée Sicard, Marie-France Levesque, Bertha Romain, Rachel Denault Nadeau et Barbara Greer.

Pierre Graveline (à gauche), Rosalie Boucher (au centre) et Conrad Denault (à droite) ont diverti la foule avec de la musique en direct tout au long de la soirée.

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