When picking up food from Bouffe Pontiac, clients don’t often see cake mixes or icing. Laura Ray, president of Les Amis du Pontiac, is hoping to change that, one birthday bag at a time.
“What we’re going to do is we will be providing 100 of those bags to Bouffe Pontiac over the course of 2025,” Ray said.
The birthday bags contain a cake mix, icing, a cake pan, candles, balloons, a small gift, and a can of soda, which Ray said is an innovative way to keep the cost of the bags down.
“It wasn’t something that we knew, that you could replace the oil and eggs in the cake recipe with a can of soda,” Ray said. “And it actually works very well for cake mixes.”
Kim Laroche, director of Bouffe Pontiac, explained that it also means that the shelf life for the bags is much longer than a kit that would include eggs or milk.
She said that partnering with local organizations makes it possible for them to do more with what little resources they have.
“We’re a very small team at Bouffe Pontiac,” Laroche said. “We try to take care of everything but partnerships like this help us make it possible.”
Laroche said that they often know when a client’s birthday is coming up and they plan to give them a special birthday bag when they pick up their other grocery items.
Ray said that people can get a birthday bag from Bouffe Pontiac, but also by reaching out to Les Amis du Pontiac.
“People can have rough months so they can also contact us directly and we will provide it that way as well,” Ray said.
The new initiative was made possible in part by a $1,000 donation from the Shawville Rotary Club. Les Amis du Pontiac is looking for additional donors to help with the initiative.
Lorsqu’ils viennent chercher de la nourriture à Bouffe Pontiac, les clients ne voient pas souvent de mélanges à gâteau ou de glaçage. Laura Ray, présidente des Amis du Pontiac, espère changer cela, un sac d’anniversaire à la fois.
« Ce que nous allons faire, c’est que nous fournirons 100 de ces sacs à Bouffe Pontiac au cours de l’année 2025 », a dit Mme Ray.
Les sacs d’anniversaire contiennent un mélange à gâteau, du glaçage, un moule à gâteau, des bougies, des ballons, un petit cadeau et une canette de boisson gazeuse, ce qui, selon Mme Ray, est une façon innovante de réduire le coût des sacs.
« Nous ne savions pas que l’on pouvait remplacer l’huile et les œufs de la recette de gâteau par une canette de boisson gazeuse », a dit Mme Ray. « Et cela fonctionne très bien pour les mélanges à gâteau. »
Kim Laroche, directrice de Bouffe Pontiac, a expliqué que cela signifie également que la durée de conservation des sacs est beaucoup plus longue qu’un ensemble qui inclurait des œufs ou du lait.
Elle a dit que les partenariats avec des organismes locaux leur permettent d’en faire plus avec les maigres ressources dont ils disposent.
« Nous sommes une très petite équipe à Bouffe Pontiac », a dit Mme Laroche. « Nous essayons de nous occuper de tout, mais des partenariats comme celui-ci nous aident à rendre les choses possibles. »
Mme Laroche a dit qu’ils savent souvent quand l’anniversaire d’un client approche et qu’ils prévoient de lui donner un sac d’anniversaire spécial lorsqu’il vient chercher ses autres articles d’épicerie.
Mme Ray a dit que les gens peuvent obtenir un sac d’anniversaire auprès de Bouffe Pontiac, mais aussi en contactant Les Amis du Pontiac.
« Les gens peuvent traverser des mois difficiles, ils peuvent donc aussi nous contacter directement et nous le fournirons de cette manière également », a dit Mme Ray.
La nouvelle initiative a été rendue possible en partie grâce à un don de 1 000 $ du Club Rotary de Shawville. Les Amis du Pontiac recherche d’autres donateurs pour soutenir l’initiative.








