{"id":293154,"date":"2026-06-21T15:23:31","date_gmt":"2026-06-21T19:23:31","guid":{"rendered":"https:\/\/theequity.ca\/reportage-special-sur-la-foire-de-shawville\/"},"modified":"2026-06-21T15:23:31","modified_gmt":"2026-06-21T19:23:31","slug":"reportage-special-sur-la-foire-de-shawville","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/theequity.ca\/fr\/reportage-special-sur-la-foire-de-shawville\/","title":{"rendered":"Reportage sp\u00e9cial sur la Foire de Shawville"},"content":{"rendered":"

Bienvenue \u00e0 votre reportage sp\u00e9cial sur la Foire de Shawville !<\/em><\/strong><\/h2>\n

Bienvenue dans ce regard exclusif derri\u00e8re les coulisses de ce qui vous attend lors de la Foire de Shawville de cette ann\u00e9e. Nos journalistes ont travaill\u00e9 d’arrache-pied au cours du dernier mois pour pr\u00e9senter aux lecteurs les histoires de la mani\u00e8re dont certaines personnes, dans tout le comt\u00e9, se pr\u00e9parent pour le plus grand \u00e9v\u00e9nement de l’ann\u00e9e dans le Pontiac. Et nous n’avons fait qu’effleurer la surface en termes de capture de l’\u00e9nergie et de l’amour qui se d\u00e9gagent de cet \u00e9v\u00e9nement.<\/p>\n

Des jeunes membres du Club 4-H qui s’entra\u00eenent pour leurs premiers march\u00e9s aux pilotes de d\u00e9molition chevronn\u00e9s qui peaufinent leurs engins pour le grand choc de cette ann\u00e9e, nous esp\u00e9rons que ce reportage sp\u00e9cial vous donnera un aper\u00e7u de l’effervescence discr\u00e8te qui monte dans tout le comt\u00e9 \u00e0 l’approche du week-end de la foire.<\/p>\n

L’\u00e9v\u00e9nement de cinq jours de cette ann\u00e9e offrira aux participants un juste m\u00e9lange de tout ce qui fait la tradition de la \u00ab foire la plus familiale de la Vall\u00e9e \u00bb, qui remonte \u00e0 1856, ainsi que de nouvelles caract\u00e9ristiques introduites par le comit\u00e9 organisateur pour garantir que l’\u00e9v\u00e9nement offre la meilleure vitrine possible de tout ce dont cette communaut\u00e9 est capable et que les foules restent diverties tout au long du week-end.<\/p>\n

Il y aura des concours de tracteurs, des concours de chevaux, des tontes de moutons, des expositions d’animaux, des jugements de produits et bien plus encore sur les cinq jours, con\u00e7us pour c\u00e9l\u00e9brer tout ce qui touche \u00e0 l’agriculture.<\/p>\n

Dans la section des produits, les mains vertes locales peuvent d\u00e9sormais concourir pour le prix de la plus grosse pomme de terre, et les producteurs de semences seront heureux d’apprendre que la foire a \u00e9largi le nombre de cat\u00e9gories pour lesquelles elle est qualifiante pour le Salon des semences de la vall\u00e9e de l’Outaouais. La section artisanat s’\u00e9largit \u00e9galement pour inclure plusieurs nouvelles cat\u00e9gories. Et les expositions de bovins de race Simmental et Hereford sont d\u00e9sormais des expositions \u00e0 points pour ces associations bovines. De grands changements !<\/p>\n

Le divertissement familial pr\u00e9vu pour le week-end comprendra une fois de plus un spectacle de cirque canin, un hypnotiseur, deux magiciens et Dan, l’homme-orchestre, pour une animation musicale o\u00f9 que vous vous trouviez sur le site de la foire.<\/p>\n

Entre les classes de chevaux de trait le vendredi soir et le samedi apr\u00e8s-midi, une cascadeuse se produira avec ses deux chevaux et son poney, et fera des d\u00e9monstrations sur le site de la foire le samedi \u00e9galement. Et ceux qui esp\u00e8rent dire bonjour \u00e0 Marty le Clydesdale seront heureux d’apprendre qu’il acceptera une fois de plus les visiteurs sous le chapiteau des chevaux tout le week-end.<\/p>\n

Appel photo :<\/strong> Chez THE EQUITY, nous voulons savoir ce que vous avez fait pendant cette Foire de Shawville. Envoyez vos meilleures photos du week-end \u00e0 editor@theequity.ca pour courir la chance de les voir publi\u00e9es dans notre journal du 3 septembre.<\/p>\n

Bonjour et bienvenue de la part de vos repr\u00e9sentants locaux<\/em><\/h2>\n

Ralph Lang \u2013 Pr\u00e9sident de la Soci\u00e9t\u00e9 d’agriculture du Pontiac<\/em><\/strong><\/h4>\n
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Chers amis et chers visiteurs de la foire,
\nBienvenue \u00e0 la 169e \u00e9dition de la Foire de Shawville, qui se d\u00e9roulera du 28 ao\u00fbt au 1er septembre 2025 ! Au nom du conseil de la Foire de Shawville, je suis ravi de vous inviter \u00e0 vous joindre \u00e0 nous pour c\u00e9l\u00e9brer notre communaut\u00e9 dynamique et notre riche patrimoine agricole.
\nLa foire de cette ann\u00e9e promet une exp\u00e9rience inoubliable pour tous les \u00e2ges. Sous notre chapiteau de cirque, vous serez captiv\u00e9s par des spectacles vivants palpitants. Nous avons \u00e9galement le tr\u00e8s populaire spectacle de chiens de cirque et la tente interactive de sensibilisation \u00e0 l’agriculture. Des divertissements \u00e0 vous donner le souffle coup\u00e9 aux activit\u00e9s familiales, il y en a pour tous les go\u00fbts. Le vendredi 29 ao\u00fbt, nous lancerons la foire avec des \u00e9v\u00e9nements sp\u00e9ciaux pour c\u00e9l\u00e9brer notre fiert\u00e9 canadienne, notamment des spectacles patriotiques et des expositions c\u00e9l\u00e9brant l’esprit et l’unit\u00e9 de notre nation.
\nLe c\u0153ur de la foire r\u00e9side dans notre profond engagement envers l’agriculture. Nos comp\u00e9titions d’\u00e9levage et nos expositions agricoles mettent en valeur le talent, la passion et le travail acharn\u00e9 de nos agriculteurs locaux. Ces individus et ces familles d\u00e9vou\u00e9s sont le fondement de notre communaut\u00e9, stimulant la durabilit\u00e9 et la prosp\u00e9rit\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 leurs efforts inlassables. Nous honorons leurs contributions avec des expositions \u00e9largies cette ann\u00e9e, pr\u00e9sentant des expositions interactives et des opportunit\u00e9s d’apprentissage pratique pour inspirer la prochaine g\u00e9n\u00e9ration d’entrepreneurs agricoles, tout en enseignant \u00e0 la communaut\u00e9 d’o\u00f9 proviennent leurs aliments.
\nLa Foire de Shawville est plus qu’un \u00e9v\u00e9nement \u2013 c’est une c\u00e9l\u00e9bration de notre histoire commune, de nos r\u00e9alisations actuelles et de nos aspirations futures. Que vous soyez un visiteur de longue date ou un nouveau venu, nous vous invitons \u00e0 vous immerger dans la fiert\u00e9 qui d\u00e9finit cette tradition ch\u00e9rie. Explorez la foire anim\u00e9e, r\u00e9galez vos papilles dans les stands de nourriture et rencontrez vos amis au kiosque de divertissement. Pour ceux qui ont pr\u00e9-achet\u00e9 des billets, veuillez utiliser l’entr\u00e9e express pour un acc\u00e8s rapide et pratique au site de la foire.
\nAlors que nous nous pr\u00e9parons pour cette ann\u00e9e marquante, j’exprime ma sinc\u00e8re gratitude aux innombrables b\u00e9n\u00e9voles dont le d\u00e9vouement et les centaines d’heures de service font de la Foire de Shawville un succ\u00e8s retentissant. Votre engagement rassemble notre communaut\u00e9 et assure que cette tradition prosp\u00e8re pour les g\u00e9n\u00e9rations \u00e0 venir.
\nRejoignez-nous pour c\u00e9l\u00e9brer le pass\u00e9, le pr\u00e9sent et l’avenir de la Foire de Shawville. Faisons de cette 169e \u00e9dition une \u00e9dition m\u00e9morable !
\nProfitez de la foire !<\/figcaption><\/figure>\n
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Les membres du conseil de la Soci\u00e9t\u00e9 d’agriculture du Pontiac pour 2025 sont, rang\u00e9e du fond, de gauche \u00e0 droite : Danielle Dagg Humble, Kelly King, Kayla Barnes, Mike Rusenstrom, Paul Lang, Elwyn Lang, David Coles, Gaetan Boudrias, Patrick Bertrand, Gerald Lance, Ken Bernard, Vincent Perrier, Gerald Dagg, Lisa Coles, Heather Rusenstrom-Sally, Sandra Dale, Nancy Tubman, Tea Allaire, et rang\u00e9e du devant, de gauche \u00e0 droite : Hayley Campbell, Heather Dale, Holly Campbell, Kendal Lang, Beth Knox Campbell, Ralph Lang, Mavis Hanna, Lee Stanley, Paul Scheel, Kait Meilleur-Theriault, Tanya Greer et Cheryl Bezoine. Absents de la photo : Josey Bouchard, Jason Wilson, Ryan Currie et Scott Lemay.<\/figcaption><\/figure>\n

Jane Toller \u2013 Pr\u00e9f\u00e8te de la MRC Pontiac<\/strong><\/em><\/h4>\n
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En tant que pr\u00e9f\u00e8te de la MRC Pontiac, je suis fi\u00e8re de souhaiter la bienvenue \u00e0 tous \u00e0 la Foire de Shawville \u2013 un \u00e9v\u00e9nement qui c\u00e9l\u00e8bre notre patrimoine agricole depuis plus de 160 ans. L’agriculture est le fondement de notre communaut\u00e9, fa\u00e7onnant notre \u00e9conomie, nos paysages et notre mode de vie.
\nLa Foire de Shawville est plus qu’une tradition \u2013 c’est une vitrine du travail acharn\u00e9, de la r\u00e9silience et de l’innovation des familles agricoles du Pontiac. Des comp\u00e9titions d’\u00e9levage aux \u00e9v\u00e9nements pour les jeunes, en passant par les expositions locales et les divertissements, la foire refl\u00e8te la force de nos racines rurales.
\nNous sommes \u00e9galement fiers d’abriter le plus grand club 4-H du Qu\u00e9bec \u2013 un signe que l’avenir de l’agriculture est entre de bonnes mains. La foire nous rassemble et aide \u00e0 \u00e9duquer les g\u00e9n\u00e9rations futures sur l’importance de l’agriculture et de la vie rurale.
\nAu nom de la MRC Pontiac, je souhaite la bienvenue \u00e0 tous les visiteurs pour d\u00e9couvrir l’esprit de la Foire de Shawville.<\/figcaption><\/figure>\n

Sophie Chatel \u2013 D\u00e9put\u00e9e de Pontiac\u2013Kitigan Zibi<\/strong><\/em><\/h4>\n
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La Foire de Shawville est l’une de mes traditions pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es \u00e0 Pontiac\u2013Kitigan Zibi. Elle rassemble notre communaut\u00e9 pour c\u00e9l\u00e9brer la vie rurale et reconna\u00eetre le d\u00e9vouement de nos agriculteurs, producteurs et artisans. La foire de cette ann\u00e9e est particuli\u00e8rement significative pour moi alors que j’assume le r\u00f4le de secr\u00e9taire parlementaire de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, une responsabilit\u00e9 que je porte avec honneur. Tout le monde fait partie de l’agriculture. Nous mangeons tous, et nous d\u00e9pendons tous de ceux qui se l\u00e8vent t\u00f4t, prennent soin de la terre et nourrissent nos communaut\u00e9s. L’agriculture concerne notre \u00e9conomie, notre environnement et notre mode de vie. La Foire de Shawville nous rappelle l’importance de soutenir les producteurs locaux et de renforcer notre secteur agricole pour l’avenir. Lorsque nous achetons des produits locaux canadiens, nous investissons dans nos agriculteurs, nos familles et notre communaut\u00e9. Merci aux organisateurs, aux b\u00e9n\u00e9voles et aux exposants qui rendent cette c\u00e9l\u00e9bration possible. Vous maintenez notre communaut\u00e9 florissante.<\/figcaption><\/figure>\n

Andr\u00e9 Fortin \u2013 D\u00e9put\u00e9 de Pontiac<\/em><\/strong><\/h4>\n
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C’est le week-end de la Foire de Shawville. Et il n’y a rien de tel !
\nNotre foire agricole nous permet de montrer qui nous sommes et comment nous vivons dans le Pontiac. Notre mode de vie rural est c\u00e9l\u00e9br\u00e9 \u00e0 chaque coin du site de la foire. Des comp\u00e9titions d’\u00e9levage aux expositions agricoles, en passant par les concours de tracteurs, les concerts et le toujours attendu d\u00e9molition derby, il y en a pour tous les go\u00fbts ! Ce sera encore une \u00e9dition o\u00f9 nous cr\u00e9erons des souvenirs avec nos amis, nos voisins, nos parents et grands-parents, nos enfants et petits-enfants. Pour beaucoup d’entre nous, les moments de la Foire de Shawville resteront toujours parmi nos souvenirs les plus pr\u00e9cieux.
\nLes b\u00e9n\u00e9voles qui g\u00e8rent la Foire travaillent sans rel\u00e2che tout au long du week-end, mais aussi toute l’ann\u00e9e au profit de notre communaut\u00e9. Gr\u00e2ce \u00e0 leur travail, les Pontiacais profiteront d’un excellent week-end, mais aussi d’avantages \u00e9conomiques consid\u00e9rables. Notre r\u00e9gion accueillera des dizaines de milliers de visiteurs qui apporteront un formidable coup de pouce \u00e0 nos entreprises locales. Sans les b\u00e9n\u00e9voles de la foire, rien de tout cela ne serait possible, alors lorsque vous croiserez un b\u00e9n\u00e9vole ce week-end, prenez une seconde pour lui serrer la main et le remercier chaleureusement. Il appr\u00e9ciera.
\nAlors assurez-vous d’\u00eatre l\u00e0 ce week-end ! Et invitez peut-\u00eatre m\u00eame un ami de l’ext\u00e9rieur de la ville. Les expositions sont impressionnantes. Les man\u00e8ges sont amusants. La musique est excellente. C’est Shawville \u00e0 son meilleur. Vos amis ne regretteront pas le voyage !<\/figcaption><\/figure>\n

Appel \u00e0 tous les Canadiens !<\/strong> Aidez la Foire de Shawville \u00e0 battre<\/strong> un record du monde<\/h2>\n

Le vendredi, le site se transformera en une c\u00e9l\u00e9bration du Canada, avec des activit\u00e9s et des c\u00e9r\u00e9monies pour honorer et comm\u00e9morer ce pays et ceux qui le prot\u00e8gent.<\/p>\n

\u00ab Nous allons faire du vendredi une v\u00e9ritable c\u00e9l\u00e9bration du Canada \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Mavis Hanna, directrice g\u00e9n\u00e9rale de la Soci\u00e9t\u00e9 d’agriculture du Pontiac.<\/p>

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\"Queen<\/a><\/div><\/div>\n

Les activit\u00e9s d’hommage d\u00e9buteront par une tentative de cr\u00e9er la plus grande feuille d’\u00e9rable humaine du monde. La simple t\u00e2che de se pr\u00e9senter vers 18 h, v\u00eatu de rouge, pourrait aider Shawville \u00e0 entrer dans l’histoire.<\/p>\n

Il y aura un salut officiel et le chant de l’hymne national, suivis d’une interpr\u00e9tation en direct de la nouvelle chanson de Glass Tiger, \u00ab Canada\u2019s Song (Free to Be) \u00bb par le groupe lui-m\u00eame.<\/p>\n

Mme Hanna a d\u00e9clar\u00e9 que lorsque le comit\u00e9 organisateur de la foire a appris que le groupe canadien embl\u00e9matique avait r\u00e9cemment sorti cette chanson, il a \u00e9t\u00e9 facile de l’int\u00e9grer aux c\u00e9l\u00e9brations.<\/p>\n

\u00ab La Foire de Shawville a toujours soutenu le Canada, en ce qui concerne nos sources d’approvisionnement et nos divertissements, c’\u00e9tait donc une fa\u00e7on de mettre cela en \u00e9vidence \u00bb, a-t-elle dit.<\/p>\n

Le vendredi, tous les membres actifs des Forces arm\u00e9es canadiennes de Petawawa recevront une entr\u00e9e gratuite en remerciement pour tout ce qu’ils font.<\/p>\n

De plus, de 15 h \u00e0 21 h, il y aura une exposition de v\u00e9hicules et d’\u00e9quipements militaires sur le site de la foire.<\/p>\n

Alors venez sur le site le vendredi, v\u00eatu de votre rouge le plus vif sur votre poitrine et votre c\u0153ur, pour aider Shawville \u00e0 c\u00e9l\u00e9brer notre vrai nord, fort et libre.<\/p>\n

Premi\u00e8re participation \u00e0 la vente de ch\u00e8vres se pr\u00e9pare pour le grand jour<\/em><\/strong><\/h2>\n

par Sophie Kuijper Dickson<\/strong><\/p>

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Eloise Thompson fait partie des 20 membres du Club 4-H de Shawville qui ont pass\u00e9 tout l’\u00e9t\u00e9 \u00e0 \u00e9lever, toiletter et entra\u00eener un animal afin qu’il soit pr\u00eat \u00e0 \u00eatre vendu au march\u00e9 du club lors de la Foire de Shawville.<\/p>\n

Alors que de nombreux membres sont d\u00e9sormais familiers avec le processus d’\u00e9levage de l’animal de leur choix \u2013 qu’il s’agisse d’un agneau, d’une ch\u00e8vre ou d’un veau \u2013 pour qu’il soit vendu lors de la vente aux ench\u00e8res annuelle du week-end de la F\u00eate du Travail, Thompson esp\u00e8re faire son entr\u00e9e dans l’ar\u00e8ne du march\u00e9 pour la premi\u00e8re fois avec sa ch\u00e8vre qu’elle a nomm\u00e9e The Rock.<\/p>\n

Thompson a achet\u00e9 The Rock aupr\u00e8s de l’\u00e9leveuse de ch\u00e8vres de Clarendon, Meredith Closs, ce printemps, en utilisant 300 $ d’argent de f\u00eate qu’elle avait \u00e9conomis\u00e9s.<\/p>\n

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Eloise Thompson, \u00e2g\u00e9e de douze ans, participe pour la premi\u00e8re fois cette ann\u00e9e au march\u00e9 4-H avec sa ch\u00e8vre The Rock.<\/figcaption><\/figure>\n

\u00ab J’adore les ch\u00e8vres, et je voulais essayer un aspect diff\u00e9rent de [l’exposition], comme parler \u00e0 plus de gens et essayer de socialiser davantage. Et je voulais quelque chose d’un peu plus impliquant \u00bb, a dit Thompson \u00e0 propos de sa d\u00e9cision d’acheter une ch\u00e8vre de march\u00e9 cette ann\u00e9e.<\/p>\n

\u00c0 12 ans, elle est membre du club depuis cinq ans et a expos\u00e9 de nombreuses ch\u00e8vres au fil des ans, elle conna\u00eet donc bien les tenants et aboutissants des soins aux ch\u00e8vres. Mais cet \u00e9t\u00e9, elle a appris que l’\u00e9levage d’une ch\u00e8vre pour le march\u00e9 est une toute autre paire de manches.<\/p>\n

Les ann\u00e9es pr\u00e9c\u00e9dentes, elle a expos\u00e9 des ch\u00e8vres femelles, pas pour le march\u00e9. Pour ce type d’exposition, il n’y a pas de poids minimum qu’une ch\u00e8vre doit atteindre pour \u00eatre expos\u00e9e. Mais pour le march\u00e9, c’est diff\u00e9rent.<\/p>\n

\u00ab Je la p\u00e8serai \u00e0 la Foire de Shawville, et si elle ne p\u00e8se pas 70 livres, elle ne pourra pas participer au march\u00e9 \u00bb, a-t-elle dit.<\/p>\n

\u00ab Je suis contre deux de mes cousins \u2013 Graham Vereyken et Rosie McCann \u2013 et leurs ch\u00e8vres p\u00e8sent 80 et 90 livres \u00bb, a-t-elle murmur\u00e9, avec un sourire, admettant qu’il y a une chance que The Rock ne soit pas accept\u00e9e.<\/p>\n

Thompson a pes\u00e9 The Rock la semaine du 11 ao\u00fbt, et il pesait 64 livres, encore six livres sous le minimum.<\/p>\n

\u00ab Il a commenc\u00e9 avec 75 livres. Je me suis dit : ‘Super, c’est g\u00e9nial, je vais y arriver !’ J’\u00e9tais tellement excit\u00e9e \u00bb, a dit Thompson, \u00e0 propos de ses d\u00e9buts avec The Rock.<\/p>\n

\u00ab Mais ensuite, il a chut\u00e9 \u00e0 58 livres. La chaleur a eu un impact fou sur lui. Et puis il est tomb\u00e9 tr\u00e8s malade. Il a eu la diarrh\u00e9e et a d\u00fb \u00eatre vermifug\u00e9. Et puis il est remont\u00e9 \u00e0 62 livres. Nous l’avons pes\u00e9 il y a deux jours et il pesait 64 livres. \u00bb<\/p>\n

Bien que sa prise de poids ait \u00e9t\u00e9 prometteuse, Thompson craignait que la participation de The Rock \u00e0 la Journ\u00e9e de r\u00e9ussite du Club 4-H le 16 ao\u00fbt ne lui fasse perdre une partie des progr\u00e8s qu’il faisait.<\/p>\n

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Thompson taille les sabots de The Rock avant de l’emmener \u00e0 la Journ\u00e9e de r\u00e9ussite 4-H \u2013 l’une des nombreuses comp\u00e9tences qu’elle a acquises en l’\u00e9levant pour \u00eatre expos\u00e9 au march\u00e9.<\/figcaption><\/figure>\n

\u00ab Nous le pesons tous les deux jours maintenant. Et maintenant, nous nous concentrons vraiment sur l’alimentation, et sur lui faire prendre du poids. Et j’ai aussi plus travaill\u00e9 avec lui parce que je veux qu’il soit plus apprivois\u00e9, parce que c’est un m\u00e2le et qu’ils deviennent g\u00e9n\u00e9ralement plus agit\u00e9s \u00bb, a-t-elle dit.<\/p>\n

Outre les d\u00e9fis de prise de poids, Thompson a dit qu’il \u00e9tait plus ou moins pr\u00eat pour le march\u00e9. Elle a r\u00e9ussi \u00e0 le rendre beaucoup plus calme et plus \u00e0 l’aise avec le toilettage, et elle a bien entretenu la taille de ses sabots et de sa toison.<\/p>\n

Tout ce qui lui reste \u00e0 faire est de faire passer le mot sur sa ch\u00e8vre et d’inviter autant d’acheteurs potentiels que possible \u00e0 assister au march\u00e9.<\/p>\n

Elle a dit qu’elle \u00e9tait nerveuse \u00e0 l’id\u00e9e de parler aux gens pour vendre son animal.<\/p>\n

Elle doit partager des informations sur l’animal, \u00e0 quoi serviront les profits et convaincre les gens d’essayer sa viande, que Thompson elle-m\u00eame n’a pas encore go\u00fbt\u00e9e.<\/p>\n

\u00ab J’ai cherch\u00e9 des choses, et apparemment c’est tr\u00e8s bon pour les prot\u00e9ines, et comme il est tr\u00e8s jeune, ce sera aussi tendre \u00bb, a dit Thompson.<\/p>\n

\u00ab Je devrais probablement l’essayer avant de le proposer, mais je suis un peu difficile en mati\u00e8re de nourriture, alors j’ai peur d’essayer. \u00bb<\/p>\n

Thompson a dit que tous les profits qu’elle fera de la ch\u00e8vre serviront \u00e0 rembourser ses co\u00fbts initiaux d’\u00e9levage, et le reste sera \u00e9conomis\u00e9 pour de futurs projets 4-H, et peut-\u00eatre un jour pour d\u00e9marrer son propre troupeau de ch\u00e8vres.<\/p>\n

Magie de la sc\u00e8ne principale et succ\u00e8s du chapiteau \u00e0 bi\u00e8re<\/strong><\/em><\/h2>\n

par Emma McGrath<\/strong><\/p>\n

La programmation de divertissement tr\u00e8s attendue de cette ann\u00e9e ne manquera pas de faire vibrer, quelle que soit l’\u00e9poque musicale que vous pr\u00e9f\u00e9rez. Avec les t\u00eates d’affiche Glass Tiger, Parmalee et l’incomparable Brett Kissel, vous ne voudrez pas \u00eatre trop loin de la sc\u00e8ne principale.<\/p>\n

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Glass Tiger, de Newmarket, en Ontario, a d\u00e9but\u00e9 en 1983 et est la t\u00eate d’affiche du vendredi soir.<\/figcaption><\/figure>\n

Vendredi,<\/strong> la t\u00eate d’affiche nomin\u00e9e aux Grammy et laur\u00e9ate d’un JUNO, Glass Tiger, est \u00ab l’un des groupes les plus durables et embl\u00e9matiques du Canada \u00bb, selon le Panth\u00e9on de la musique canadienne, dont il vient d’\u00eatre intronis\u00e9 ce printemps.<\/p>\n

Le groupe, originaire de Newmarket, en Ontario, a commenc\u00e9 \u00e0 jouer ensemble sous le nom de Tokyo en 1981. Leur premier album, Thin Red Line<\/em>, est devenu le premier album le plus vendu de l’histoire de la musique canadienne, avec les chansons embl\u00e9matiques \u00ab Don’t Forget Me (When I’m Gone) \u00bb et \u00ab Someday \u00bb en t\u00eate des palmar\u00e8s peu apr\u00e8s la sortie de l’album en 1986.<\/p>\n

Leur c\u00e9l\u00e9brit\u00e9 a peut-\u00eatre commenc\u00e9 il y a plus de 40 ans, mais c’est un chat qui ne cesse de revenir. En avril dernier, le groupe a sorti une chanson d\u00e9di\u00e9e au Canada, intitul\u00e9e \u00ab Canada\u2019s Song (Free to be) \u00bb.<\/p>\n

\u00ab C’est un groupe classique. Tout le monde conna\u00eet leurs chansons. Ils seront un grand attrait pour nous. De plus, nous avons eu la chance qu’ils sortent une chanson qui c\u00e9l\u00e8bre le Canada \u00bb, a dit Mme Hanna, expliquant le choix du comit\u00e9 organisateur de r\u00e9server le groupe.<\/p>\n

\u00ab Nous allons faire du vendredi une v\u00e9ritable c\u00e9l\u00e9bration du Canada. […] La fiert\u00e9 canadienne est immense maintenant. Quand Glass Tiger est sorti avec cette chanson, ce fut une \u00e9tape facile pour aller dans ce sens. \u00bb<\/p>\n

Pour r\u00e9chauffer la sc\u00e8ne et la foule avant Glass Tiger, le vendredi soir, le groupe Barrelhouse Tributes, un groupe hommage de 10 musiciens, sp\u00e9cialis\u00e9 dans l’interpr\u00e9tation de la musique de Dan Steely, les Allman Brothers et The Beatles. Cette ann\u00e9e, ils pr\u00e9senteront The Beatles \u00e0 Shawville lors de leur spectacle, o\u00f9 ils interpr\u00e9teront l’album Abbey Road, \u00ab note pour note \u00bb, selon le site web du groupe.<\/p>\n

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Le groupe country am\u00e9ricain Parmalee est la t\u00eate d’affiche du samedi.<\/figcaption><\/figure>\n

Samedi,<\/strong> le divertissement musical d\u00e9butera par un spectacle country de Mark Mulligan dans le chapiteau \u00e0 bi\u00e8re. En se d\u00e9pla\u00e7ant vers la sc\u00e8ne principale \u00e0 19h30, le musicien country du Pontiac et chanteur nomin\u00e9e aux Grammy, Danny Sylvester, lancera le divertissement de la soir\u00e9e avec son m\u00e9lange de musique country-rock.<\/p>\n

Puis, \u00e0 21 h, il c\u00e8dera la sc\u00e8ne au groupe country am\u00e9ricain de quatre membres, Parmalee, qui a \u00e9t\u00e9 nomin\u00e9 cette ann\u00e9e pour le prix du duo ou groupe country pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 aux American Music Awards. Bien que le groupe n’ait pas gagn\u00e9, sa musique continue de faire des vagues avec ses succ\u00e8s \u00ab Just the Way \u00bb et \u00ab Take My Name \u00bb de son album 2021, For You<\/em>.<\/p>\n

Selon Mme Hanna, Parmalee n’a jamais jou\u00e9 dans l’est du Canada auparavant, et leur spectacle \u00e0 la Foire de Shawville sera la seule performance du groupe dans ce coin du pays cette ann\u00e9e.<\/p>\n

Les fans de Sylvester seront ravis de savoir que la f\u00eate du samedi ne s’arr\u00eate pas avec Parmalee, car Sylvester continuera \u00e0 animer la sc\u00e8ne du chapiteau \u00e0 bi\u00e8re jusque tard dans la soir\u00e9e.<\/p>\n

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Brett Kissel, laur\u00e9at de prix de St. Paul, en Alberta, montera sur la sc\u00e8ne principale le dimanche.<\/figcaption><\/figure>\n

Le dimanche,<\/strong> les ma\u00eetres des reprises de la r\u00e9gion d’Ottawa, les Bytown Brothers, lanceront le bal avec des interpr\u00e9tations d’une vari\u00e9t\u00e9 de succ\u00e8s, anciens et nouveaux, de James Taylor \u00e0 Green Day.<\/p>\n

Apr\u00e8s cela, la programmation musicale ram\u00e8nera plusieurs v\u00e9t\u00e9rans de la Foire de Shawville pour divertir \u00e0 nouveau les foules. D’abord, la l\u00e9gende locale Phil Denault r\u00e9chauffera la sc\u00e8ne le dimanche soir (et animera la f\u00eate d’apr\u00e8s-spectacle dans le chapiteau \u00e0 bi\u00e8re par la suite) avec ses classiques country rocks.<\/p>\n

Et puis, un nom qui parle de lui-m\u00eame. Brett Kissel sera de retour pour clore la programmation de divertissement \u00e9blouissante de la foire. La superstar canadienne de la musique country compte 23 prix de la Canadian Country Music Association (CCMA), trois prix JUNO et 18 succ\u00e8s radio dans le Top 10, dont \u00ab 3,2,1 \u00bb, \u00ab Airwaves \u00bb et, r\u00e9cemment, \u00ab Cowboys and Dreamers \u00bb.<\/p>\n

Brett Kissel est d\u00e9j\u00e0 venu \u00e0 Shawville, en 2016, puis de nouveau en 2019. Six ans plus tard, il est toujours aussi populaire qu’avant et publie de la musique sans interruption depuis son dernier spectacle en ville.<\/p>\n

Alors si vous avez manqu\u00e9 sa derni\u00e8re performance locale, ou si vous \u00eates pr\u00eat \u00e0 en voir plus… \u00ab Saisissez cette chance, car vous pourriez ne pas en avoir une autre. \u00bb<\/p>\n

Attention, super fans ! Avez-vous une question br\u00fblante pour Glass Tiger, Brett Kissel ou Parmalee ? Nous esp\u00e9rons obtenir des interviews en direct avec chacun de ces groupes avant qu’ils ne montent sur sc\u00e8ne, et nous aimerions poser votre question ! Envoyez-les \u00e0 editor@theequity.ca avant le mercredi 27 ao\u00fbt.<\/em><\/strong><\/p>\n

Construire le parfait tacot \u2013 Un champion local du d\u00e9molition derby explique pourquoi il revient encore et encore<\/em><\/strong><\/h2>\n

par K.C. Jordan<\/strong><\/p>\n

On pourrait penser que les d\u00e9molitions derby et les casse-t\u00eates attirent deux types de personnes tr\u00e8s diff\u00e9rents \u2013 mais pas dans le cas de Jeremy Williams.<\/p>\n

Le propri\u00e9taire punk-rock de Jer\u2019s Auto \u00e0 Ladysmith est un quintuple champion de d\u00e9molition derby \u00e0 la Foire de Shawville, et il a pass\u00e9 beaucoup trop de temps \u00e0 l’atelier cet \u00e9t\u00e9 \u00e0 jouer avec son dernier casse-t\u00eate \u2013 une vieille Crown Victoria qu’il aura consacr\u00e9e des centaines d’heures \u00e0 planifier, assembler et tester d’ici le week-end de la foire.<\/p>\n

Et ensuite, il va la d\u00e9molir.<\/p>\n

Williams a recherch\u00e9 la sensation d’adr\u00e9naline des courses de d\u00e9molition depuis son adolescence \u00e0 la foire. \u00ab Il y a quelque chose de surr\u00e9aliste dans ce volume […] vous entendez le rugissement de tout le temps \u00bb, a-t-il dit dans son atelier plus t\u00f4t ce mois-ci.<\/p>\n

Seize ans plus tard, Williams aime toujours le frisson. Mais le derby est aussi l’endroit o\u00f9 il peut montrer son talent de constructeur. Alors que le m\u00e9canicien nous a fait visiter en exclusivit\u00e9 son vaste cimeti\u00e8re de pi\u00e8ces automobiles r\u00e9cup\u00e9r\u00e9es, il a dit que c’est l\u00e0 que commence le processus de construction d’une voiture de d\u00e9molition.<\/p>\n

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Jeremy Williams (\u00e0 droite), son fils Jackson Williams (\u00e0 gauche) et son beau-fils Jax Mousseau (au centre) forment l’\u00e9quipage de trois personnes derri\u00e8re les voitures de d\u00e9molition derby chez Jer’s Auto \u00e0 Thorne. Cette ann\u00e9e, l’\u00e9quipe cherchera \u00e0 d\u00e9fendre son titre au d\u00e9molition derby de la Foire de Shawville avec une nouvelle construction.<\/figcaption><\/figure>\n

\u00ab Ce sont juste des pi\u00e8ces que j’ai retir\u00e9es de voitures \u00e0 la casse, ou des pi\u00e8ces us\u00e9es des voitures de clients que je sais pouvoir d\u00e9couper et utiliser un morceau pour faire autre chose \u00bb, a-t-il dit.<\/p>\n

Une fois qu’il a toutes les pi\u00e8ces n\u00e9cessaires pour la construction, il se met au travail pour les mettre en place. Fixer le r\u00e9servoir de carburant, renforcer les pneus, ajouter des barres de support pour que le conducteur ne soit pas pi\u00e9g\u00e9 \u00e0 l’int\u00e9rieur lorsque la voiture est d\u00e9truite. Certains choix sont personnalis\u00e9s tandis que d’autres sont pour la s\u00e9curit\u00e9.<\/p>\n

Le travail prend des centaines d’heures, et il le fait en plus de son travail normal et de sa vie de famille. \u00ab Quelqu’un viendra \u00e0 la maison pour me voir et c’est la saison du derby ou la saison des pneus, et ma femme dit : ‘Qu’est-ce que tu t’attends ? C’est un fant\u00f4me.’ Je n’existe pas pendant la saison du derby. \u00bb<\/p>\n

Une fois la voiture assembl\u00e9e, il est temps de lui donner une personnalit\u00e9 \u2013 quelque chose que Williams poss\u00e8de en abondance. La construction de l’ann\u00e9e derni\u00e8re, baptis\u00e9e la \u00ab voiture Spider-Man \u00bb, comportait une peinture rouge-bleu-blanc et le nom de son ancien groupe, Beyond Driven, peint sur les porti\u00e8res.<\/p>\n

Tout cela fait partie du plaisir pour Williams \u2013 les heures pass\u00e9es \u00e0 construire, \u00e0 assembler, \u00e0 peindre. \u00ab J’ai presque plus de plaisir \u00e0 construire ma voiture qu’\u00e0 la conduire \u00bb, a-t-il dit, ajoutant qu’il prend le temps d’admirer aussi les cr\u00e9ations des autres.<\/p>\n

\u00ab C’est pourquoi j’aime me promener dans les puits avant et apr\u00e8s le derby, car vous voyez la cr\u00e9ativit\u00e9 de tout le monde. Il y a toujours plus \u00e0 faire, plus \u00e0 apprendre, plus \u00e0 exp\u00e9rimenter, et il y a beaucoup de gars qui en savent beaucoup plus que je ne le saurai jamais. \u00bb<\/p>\n

Les deux jeunes fils de Williams ont absorb\u00e9 ses conseils dans l’espoir de monter un jour sur ce si\u00e8ge conducteur convoit\u00e9. Jackson Williams, \u00e2g\u00e9 de douze ans, et Jax Mousseau, \u00e2g\u00e9 de treize ans, l’ont aid\u00e9 \u00e0 d\u00e9monter des voitures pour en r\u00e9cup\u00e9rer des pi\u00e8ces de derby et l’ont regard\u00e9 assembler les constructions.<\/p>\n

Bien qu’ils ne soient pas encore assez vieux pour conduire, Williams esp\u00e8re que cette exp\u00e9rience les aidera un jour \u00e0 construire leurs propres voitures. \u00ab Ils sont l\u00e0 pendant tout le processus \u00bb, a-t-il dit.<\/p>\n

Les deux gar\u00e7ons sont des fans de derby et se trouvent g\u00e9n\u00e9ralement au bord du ring, criant \u00e0 pleins poumons pendant que Williams essaie de ne pas se faire d\u00e9molir. \u00ab Nous voulons le voir gagner \u00bb, a dit Jax.<\/p>\n

Mais tout comme beaucoup de gar\u00e7ons pr\u00e9-adolescents, ils ont toujours soif de l’instinct primaire d’aller vite et de tout casser.<\/p>\n

\u00ab Ce que je vais faire, c’est y aller \u00e0 fond, j’essaierai juste d’an\u00e9antir les gens \u00bb, a dit Jackson, \u00e2g\u00e9 de 12 ans, \u00e0 propos de sa future strat\u00e9gie.<\/p>\n

En fin de compte, tout le travail consacr\u00e9 aux voitures prend fin soudainement et violemment. Mais c’est tout pour le plaisir, a dit Williams, et c’est pour le b\u00e9n\u00e9fice de la foule. \u00ab Vous \u00eates l\u00e0 pour une raison et c’est de d\u00e9truire votre voiture. \u00bb<\/p>\n

Il y a deux ans, il a re\u00e7u un coup vicieux dans la porti\u00e8re c\u00f4t\u00e9 conducteur, faisant rebondir l’arri\u00e8re de sa voiture de pr\u00e8s de deux pieds du sol. C’\u00e9tait le coup le plus dur de sa vie, mais tout ce qu’il pouvait faire \u00e9tait de sortir et de serrer la main du gars pour le coup vicieux.<\/p>\n

\u00ab C’est le coup que j’aurais voulu donner \u00e0 la voiture d’un autre gars \u00bb, a-t-il dit.<\/p>\n

Parfois, m\u00eame apr\u00e8s tout le temps et l’argent consacr\u00e9s \u00e0 une voiture, Williams \u00e9choue encore et doit recommencer \u00e0 z\u00e9ro. \u00ab Vous vivez avec la d\u00e9ception \u2013 et la dette. \u00bb<\/p>\n

Le 1er septembre, lorsque le champion en titre Williams am\u00e8nera la Crown Victoria dans l’ar\u00e8ne, il ne saura pas \u00e0 quoi s’attendre. C’est un sport impr\u00e9visible, et un nombre quelconque de choses peuvent mal tourner. Il pourrait recevoir un autre coup \u00e0 la porti\u00e8re. Son pneu pourrait \u00eatre crev\u00e9 au premier tour, ou il pourrait \u00eatre coinc\u00e9 contre la cl\u00f4ture.<\/p>\n

Et m\u00eame s’il gagnait pour la sixi\u00e8me fois, par un coup de chance des dieux du derby, ce n’est pas le but. Il s’amuse juste \u00e0 faire le tour de la piste, dans la belle voiture qu’il a construite avec ses gar\u00e7ons. Un troph\u00e9e n’est qu’une cerise sur le g\u00e2teau.<\/p>\n

Le d\u00e9molition derby fera vibrer la Foire de Shawville le 1er septembre \u00e0 midi.<\/p>\n

Rencontrez les laur\u00e9ats des prix du service cette ann\u00e9e<\/em><\/strong><\/h2>\n

par K.C. Jordan<\/strong><\/p>\n

Chaque ann\u00e9e, le comit\u00e9 organisateur de la foire choisit des personnes qui ont consacr\u00e9 beaucoup de temps \u00e0 soutenir la soci\u00e9t\u00e9 d’agriculture et les honore par des prix du service lors de la c\u00e9r\u00e9monie d’ouverture de chaque Foire de Shawville. Les laur\u00e9ats de cette ann\u00e9e sont Rick Younge et Elwyn Lang, tous deux b\u00e9n\u00e9voles de longue date, membres du conseil et anciens pr\u00e9sidents.<\/em><\/p>\n

L’histoire d’amour de Rick Younge avec la Foire de Shawville a commenc\u00e9 lorsqu’il \u00e9tait jeune gar\u00e7on, exposant du b\u00e9tail laitier dans le cadre du club 4-H de Shawville.<\/p>\n

\u00ab La Foire de Shawville \u00e9tait le meilleur week-end de l’ann\u00e9e. Vous retrouviez vos amis que vous n’aviez pas vus de tout l’\u00e9t\u00e9 \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 l’\u00e9leveur de bovins de boucherie, aujourd’hui, dans sa ferme Willow Hollow Farms.<\/p>\n

Plus tard, Younge a commenc\u00e9 \u00e0 voir la foire comme une occasion de montrer l’abondance agricole de sa r\u00e9gion, m\u00eame aux citadins qui ne distinguaient pas une Holstein d’une Charolaise.<\/p>\n

\u00ab Nous pouvions montrer aux enfants de la ville ce que nous faisions et ce que faisaient nos animaux, afin qu’ils r\u00e9alisent que les \u0153ufs ne venaient pas seulement du magasin. \u00bb<\/p>\n

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Rick Younge a toujours appr\u00e9ci\u00e9 l’aspect \u00e9ducatif de la Foire de Shawville et il le partage encore avec la jeune g\u00e9n\u00e9ration lorsqu’il fait visiter le site de la foire aux \u00e9coliers et leur enseigne l’agriculture.<\/figcaption><\/figure>\n

B\u00e9n\u00e9vole actif dans de nombreux groupes communautaires, Younge a commenc\u00e9 \u00e0 faire du b\u00e9n\u00e9volat \u00e0 la foire il y a environ 30 ans, dans la section des bovins de boucherie, ainsi qu’\u00e0 l’installation et au d\u00e9montage du site.<\/p>\n

En 2007, il a rejoint le comit\u00e9 de la foire et, en 2010 et 2011, il en a \u00e9t\u00e9 le pr\u00e9sident \u2013 une exp\u00e9rience qui, selon lui, lui a permis de perp\u00e9tuer la tradition que ses anc\u00eatres avaient commenc\u00e9e avant lui.<\/p>\n

\u00ab Depuis que j’\u00e9tais un jeune enfant, c’\u00e9tait mon r\u00eave de faire partie de la foire, et quand j’ai pu en \u00eatre le pr\u00e9sident, ces personnes m’ont aid\u00e9 \u00e0 r\u00e9aliser mon r\u00eave de maintenir la foire en bonne position. \u00bb<\/p>\n

Pendant le mandat de Younge, la foire a acquis une propri\u00e9t\u00e9 pr\u00e8s de l’h\u00f4pital qui sert maintenant de terrain de camping pendant le week-end de la foire. Il a dit que cela avait contribu\u00e9 \u00e0 att\u00e9nuer certains des probl\u00e8mes de stationnement qui survenaient en ville pendant cette p\u00e9riode charg\u00e9e.<\/p>\n

\u00ab C’\u00e9tait toujours une blague que si une foire n’avait pas de probl\u00e8me de stationnement, ce n’\u00e9tait pas une grande foire. Nous avions un probl\u00e8me majeur de stationnement, et nous avons toujours un probl\u00e8me majeur de stationnement, mais c’est beaucoup mieux parce que toutes ces caravanes sont l\u00e0-haut. \u00bb<\/p>\n

Lorsque Younge a re\u00e7u l’appel de Mavis Hanna, directrice g\u00e9n\u00e9rale de la Soci\u00e9t\u00e9 d’agriculture du Pontiac, lui annon\u00e7ant qu’il avait remport\u00e9 le prix de cette ann\u00e9e, il a \u00e9t\u00e9 reconnaissant de l’occasion d’\u00eatre reconnu parmi la royaut\u00e9 de la Foire de Shawville.<\/p>\n

\u00ab J’ai \u00e9t\u00e9 humble parce que, pour moi, c’est un grand honneur de pouvoir avoir mon nom parmi plusieurs de mes mentors qui m’ont pr\u00e9c\u00e9d\u00e9 \u00bb, a-t-il dit, citant une douzaine de noms ou plus.<\/p>\n

\u00ab Ils avaient tous des fermes occup\u00e9es, mais quand il s’agissait de la Foire de Shawville, ils fermaient la ferme autant que possible […] et il \u00e9tait important pour eux d’avoir un endroit o\u00f9 les gens pouvaient venir apprendre. \u00bb<\/p>\n

L’aspect \u00e9ducatif est toujours cher au c\u0153ur de Younge. Chaque ann\u00e9e, il fait visiter le site de la foire aux \u00e9coliers, essayant de leur inculquer la m\u00eame passion pour l’agriculture qui l’a intoxiqu\u00e9 dans sa jeunesse.<\/p>\n

\u00ab Leurs yeux sont juste \u00e9normes, c’est merveilleux de les voir \u00bb, a-t-il dit.<\/p>\n

Elwyn Lang a commenc\u00e9 \u00e0 faire du b\u00e9n\u00e9volat lorsqu’il \u00e9tait jeune gar\u00e7on, vendant des hot-dogs au stand de nourriture du Club 4-H de la foire. En grandissant, il s’est impliqu\u00e9 dans le c\u00f4t\u00e9 divertissement de la foire, coordonnant les b\u00e9n\u00e9voles pour le \u00ab White Ride \u00bb pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 de tous \u2013 le chapiteau \u00e0 bi\u00e8re.<\/p>\n

En 1977, Lang est devenu membre du conseil, o\u00f9 il est fier de dire qu’il a servi pendant pr\u00e8s de 50 ans. Mais son mandat a \u00e9t\u00e9 marqu\u00e9 par un d\u00e9fi pr\u00e9coce, l’incendie de 1989 qui a r\u00e9duit en cendres l’ancien hall d’exposition octogonal.<\/p>\n

Le comit\u00e9 organisateur de la foire a \u00e9t\u00e9 forc\u00e9 de reconstruire un nouveau hall \u00e0 partir des cendres, ce qui, selon lui, leur a caus\u00e9 des probl\u00e8mes financiers temporaires. Mais gr\u00e2ce \u00e0 de g\u00e9n\u00e9reux membres de la communaut\u00e9, ils ont pu s’en sortir.<\/p>\n

\u00ab Pendant quelques ann\u00e9es, nous nous sommes promen\u00e9s \u00e0 collecter \u00bb, a dit Lang. \u00ab On demandait aux gens de [ne pas] prendre les prix en argent pendant quelques ann\u00e9es pour aider la foire \u00e0 survivre. \u00bb<\/p>\n

Il a dit que le nouveau hall d’exposition, ainsi que de nombreux autres nouveaux b\u00e2timents que le comit\u00e9 a \u00e9rig\u00e9s sur le site de la foire, ont cr\u00e9\u00e9 de l’espace pour les diff\u00e9rentes divisions de la foire.<\/p>\n

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Elwyn Lang (\u00e0 gauche) a pass\u00e9 pr\u00e8s de 50 ans au conseil de la foire et comme b\u00e9n\u00e9vole au chapiteau \u00e0 bi\u00e8re et aux divertissements de la foire. Cette ann\u00e9e est sp\u00e9ciale pour Elwyn car sa petite-fille Kendal (au centre) et son fils Ralph (\u00e0 droite) repr\u00e9sentent trois g\u00e9n\u00e9rations de Langs au conseil de la foire.<\/figcaption><\/figure>\n

\u00ab Ce fut un d\u00e9fi assez important. Cela a chang\u00e9 toute la foire quand ils ont construit le hall d’exposition [parce que] nous avions un endroit o\u00f9 tenir des \u00e9v\u00e9nements et c’\u00e9tait une salle pour d’autres opportunit\u00e9s. \u00bb<\/p>\n

Apr\u00e8s un demi-si\u00e8cle dans le m\u00e9tier, Lang a vu la foire prendre de nouvelles formes au fil des ans, et il l’a vue grandir. Il a dit qu’un engagement envers des divertissements de premier ordre et le passage \u00e0 une admission unique ont contribu\u00e9 \u00e0 attirer plus de monde en tant que \u00ab foire la plus familiale de la Vall\u00e9e \u00bb.<\/p>\n

\u00ab Nous attirons beaucoup plus de monde gr\u00e2ce \u00e0 nos divertissements […] Je pense que cela a fait grandir la foire plus que tout le reste. C’est un prix raisonnable pour la journ\u00e9e ou le week-end. \u00bb<\/p>\n

Il a dit que m\u00eame s’il n’a jamais cherch\u00e9 \u00e0 gagner des prix, celui-ci est sp\u00e9cial parce qu’il t\u00e9moigne de ceux qui travaillent dur \u00e0 la foire chaque ann\u00e9e \u2013 et s’y amusent beaucoup.<\/p>\n

\u00ab C’est humble. Il y a beaucoup de gens qui y ont mis c\u0153ur et \u00e2me […] Nous avons eu beaucoup de travail, mais nous nous sommes beaucoup amus\u00e9s. \u00bb<\/p>\n

Lang donne encore un coup de main au chapiteau \u00e0 bi\u00e8re, mais cette ann\u00e9e, il est heureux de voir de nouveaux visages au bar. Il consid\u00e8re qu’il est encourageant pour l’avenir de la foire de voir des gens faire encore du b\u00e9n\u00e9volat.<\/p>\n

\u00ab Si vous pouvez obtenir un b\u00e9n\u00e9vole qui est un tr\u00e8s bon b\u00e9n\u00e9vole, vous en obtiendrez d’autres \u00bb, a-t-il dit.<\/p>\n

Il a r\u00e9ussi \u00e0 convaincre au moins un b\u00e9n\u00e9vole de plus cette ann\u00e9e \u2013 sa petite-fille Kendal, dont l’ajout au conseil de la foire fait maintenant trois g\u00e9n\u00e9rations de Langs.<\/p>\n

La section artisanat \u00e9volue avec son temps<\/em><\/strong><\/h2>\n

par Emma McGrath<\/strong><\/p>\n

Cette ann\u00e9e, la foire a introduit plusieurs nouvelles cat\u00e9gories dans les concours d’artisanat : artisanat de garderie, charcuterie et cr\u00e9ations de soir\u00e9es peinture.<\/p>\n

\u00ab Nous avons trois nouvelles cat\u00e9gories dans la section artisanat, ce qui signifie trois nouvelles opportunit\u00e9s pour les exposants, qu’ils soient nouveaux ou exp\u00e9riment\u00e9s \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Mavis Hanna, directrice g\u00e9n\u00e9rale de la Soci\u00e9t\u00e9 d’agriculture du Pontiac.<\/p>\n

Elle a dit que le conseil a supprim\u00e9 certaines anciennes cat\u00e9gories et les a remplac\u00e9es par celles-ci afin de tirer parti de certaines des \u00e9volutions des traditions artisanales au fil des ans.<\/p>\n

Les id\u00e9es pour les ajouts de cette ann\u00e9e \u00e0 la section sont venues lors d’une s\u00e9ance de remue-m\u00e9ninges entre certains des directeurs de l’artisanat.<\/p>\n

\u00ab Nous nous sommes dit, que pouvons-nous retirer pour mettre… ce qui est nouveau et \u00e0 venir \u00bb, a dit Lisa Coles, l’une des directrices. \u00ab Nous aimons suivre les nouveaut\u00e9s. \u00bb<\/p>\n

Mme Hanna a dit que la charcuterie, par exemple, a \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9e parce que c’est quelque chose qui est devenu assez populaire ces derni\u00e8res ann\u00e9es \u2013 un art que les gens pratiquent d\u00e9j\u00e0.<\/p>\n

\u00ab Nous avons toute une section de cat\u00e9gories pour les plateaux de charcuterie, car la charcuterie est tr\u00e8s populaire maintenant, et tout le monde lors de ses f\u00eates et \u00e9v\u00e9nements \u00e0 la maison fait de la charcuterie. \u00bb<\/p>\n

Coles a expliqu\u00e9 qu’une section pour les garderies a \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9e pour donner aux nombreuses garderies de la r\u00e9gion une occasion de cr\u00e9er de l’artisanat, de gagner des prix, et peut-\u00eatre d’accrocher de futurs exposants \u00e0 la foire d\u00e8s leur plus jeune \u00e2ge. La section des soir\u00e9es peinture offre aux personnes qui ont d\u00e9j\u00e0 fait le travail de cr\u00e9ation artistique lors d’une soir\u00e9e peinture locale un espace pour exposer leur travail.<\/p>\n

\u00ab Nous avons tous particip\u00e9 \u00e0 ces soir\u00e9es peinture et avons des projets qui en sont issus, et il n’y a pas vraiment grand-chose \u00e0 faire avec \u00bb, a dit Hanna. \u00ab Alors maintenant, vous pouvez le montrer. \u00bb<\/p>\n

Une autre section qui fait ses d\u00e9buts cette ann\u00e9e est le macram\u00e9, un artisanat textile qui implique des techniques de nouage, plut\u00f4t que de tissage ou de tricot, pour cr\u00e9er diverses formes suspendues. Et cela a fait un retour \u00ab tr\u00e8s tendance \u00bb, selon Coles.<\/p>\n

\u00ab Si […] vous \u00eates assis \u00e0 faire du macram\u00e9, h\u00e9, vous savez, mettez-le [\u00e0 la foire], vous pourriez gagner cinq ou six dollars \u00bb, a-t-elle dit.<\/p>\n

Les experts en charcuterie offrent trucs<\/strong> et astuces pour le plateau<\/strong><\/h5>\n

Bien que le mot charcuterie se r\u00e9f\u00e8re techniquement \u00e0 la viande sal\u00e9e, il est devenu un terme g\u00e9n\u00e9ral pour un plateau pr\u00e9par\u00e9 contenant une collection d’aliments conserv\u00e9s divers \u2013 g\u00e9n\u00e9ralement des viandes pr\u00eates \u00e0 manger, des fromages, des fruits secs et des craquelins.<\/p>\n

Ce plateau de collations glamour \u2013 dont les origines remontent au XVe si\u00e8cle en France \u2013 est devenu un incontournable de la plupart des r\u00e9unions sociales en raison de l’approche personnalis\u00e9e qu’il offre pour composer son propre assiette.<\/p>\n

Souhaitez-vous une figue fra\u00eeche avec une tranche de brie ? Ou peut-\u00eatre une cuill\u00e8re de gorgonzola avec un petit cornichon ? Ou encore, un cheddar classique sur un craquelin. L’aventure vous appartient.<\/p>\n

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Ruth Hahn, propri\u00e9taire du Caf\u00e9 349, ajoute la touche finale \u00e0 une planche de charcuterie pour un \u00e9v\u00e9nement organis\u00e9 dans son restaurant de Shawville.<\/figcaption><\/figure>\n

Bien que les h\u00f4tes puissent penser que la pr\u00e9paration d’un plateau de charcuterie est plus simple que celle de petits fours plus compliqu\u00e9s, beaucoup diraient qu’il y a encore de l’art \u00e0 assembler et \u00e0 pr\u00e9senter la bonne combinaison d’\u00e9l\u00e9ments assortis.<\/p>\n

D\u00e9termin\u00e9 \u00e0 obtenir des informations privil\u00e9gi\u00e9es sur la fa\u00e7on de ma\u00eetriser l’assemblage de la charcuterie, THE EQUITY a rencontr\u00e9 deux experts locaux pour recueillir leurs trucs et astuces pour ce qui fait un plateau parfait.<\/p>\n

Jennifer Dale, propri\u00e9taire du Little Red Wagon Winery de Shawville, a d\u00e9clar\u00e9 que certains produits de base qu’elle essaie d’inclure sont un fromage \u00e0 p\u00e2te dure, un fromage \u00e0 p\u00e2te molle, peut-\u00eatre un fromage de ch\u00e8vre, une bonne confiture ou gel\u00e9e, des cornichons, des olives, de la viande fine tranch\u00e9e et des craquelins.<\/p>\n

Elle a dit qu’elle ajoute souvent des fruits frais comme des raisins ou des pommes, et des fruits s\u00e9ch\u00e9s aussi, comme des figues, des abricots ou des mangues, et une petite touche de verdure pour lier le tout.<\/p>\n

D’une importance capitale pour la pratique de la charcuterie de Dale est le choix de la surface utilis\u00e9e pour pr\u00e9senter les amuse-gueules. Elle encourage l’utilisation d’une planche ou d’une assiette \u00ab dans une couleur qui fait ressortir tout \u00bb, ce qui signifie opter pour des neutres qui accentueront les couleurs des aliments, et ajouter un bol assorti ou contrastant pour vos olives, ou tout ce qui n\u00e9cessite une certaine structure.<\/p>\n

Elle souligne \u00e9galement l’importance d’inclure des ustensiles pour que les amateurs de collations puissent gracieusement ramasser leurs choix \u2013 une petite fourchette pour ramasser les ingr\u00e9dients ou un petit couteau pour \u00e9taler les fromages \u00e0 p\u00e2te molle et les confitures \u00e9l\u00e8vera votre plateau et le rendra plus facile \u00e0 appr\u00e9cier.<\/p>\n

\u00c0 quelques pas du si\u00e8ge de Dale, au vignoble, une autre experte en charcuterie a travaill\u00e9 dur ces derni\u00e8res ann\u00e9es pour perfectionner sa pratique de la charcuterie dans son restaurant du centre-ville de Shawville.<\/p>\n

Ruth Hahn, propri\u00e9taire du Caf\u00e9 349, a d\u00e9clar\u00e9 qu’elle avait commenc\u00e9 \u00e0 proposer des plateaux car il y avait une demande croissante pour des amuse-gueules plut\u00f4t que des repas complets lors des \u00e9v\u00e9nements d\u00e9contract\u00e9s qu’elle organise.<\/p>\n

Pour Hahn, les plateaux de charcuterie sont une option gagnante car on peut en faire pour toutes les occasions \u2013 une conviction qu’elle testera cette semaine alors qu’elle essaiera d’assembler un plateau de petit-d\u00e9jeuner pour la premi\u00e8re fois.<\/p>\n

Le deuxi\u00e8me principe de Hahn pour un bon plateau est qu’il utilise tout ce qui se trouve sous la main dans la cuisine.<\/p>\n

\u00ab Facile \u00e0 dire car je suis propri\u00e9taire de restaurant \u00bb, a-t-elle plaisant\u00e9, notant qu’elle aime travailler avec les textures et les couleurs pour combler les lacunes, comme des noix, une belle branche d’herbes vertes, ou quelques craquelins.<\/p>\n

Mais elle a partag\u00e9 qu’il n’y a finalement pas de r\u00e8gles pour assembler un plateau, quelque chose qu’elle a appris au fil du temps.<\/p>\n

\u00ab Remplissez-le simplement avec ce que vous avez. \u00bb<\/p>\n

Une nouvelle galerie pour les prodiges des soir\u00e9es peinture<\/strong><\/h5>\n

Sheila O\u2019Brien anime des soir\u00e9es peinture \u00e0 l’h\u00f4tel Fort William \u00e0 Sheenboro depuis trois \u00e9t\u00e9s maintenant, et affirme que leur popularit\u00e9 ne cesse de cro\u00eetre.<\/p>\n

Une soir\u00e9e peinture est un \u00e9v\u00e9nement o\u00f9 un instructeur guide un groupe de personnes, pas n\u00e9cessairement des peintres, \u00e9tape par \u00e9tape dans le processus de peinture d’une image sp\u00e9cifique.<\/p>\n

O\u2019Brien, une artiste form\u00e9e professionnellement qui enseigne maintenant au Algonquin College \u00e0 Pembroke, a d\u00e9clar\u00e9 qu’elle cherchait une occasion d’utiliser ses comp\u00e9tences tout en offrant \u00e0 la communaut\u00e9 une chance de se connecter pendant ses mois d’\u00e9t\u00e9 plus calmes.<\/p>\n

\u00ab Je pense qu’il y avait un grand besoin de cela [connexion] apr\u00e8s la pand\u00e9mie \u00bb, a-t-elle dit, expliquant sa pens\u00e9e derri\u00e8re le lancement de ses \u00e9v\u00e9nements de soir\u00e9e peinture.<\/p>\n

Les cottagers voisins Dora et Mark Brazeau et leur fille Lindsay font partie des fid\u00e8les adeptes des soir\u00e9es peinture d’O\u2019Brien.<\/p>\n

\u00ab C’est quelque chose de tellement diff\u00e9rent \u00bb, a dit Dora, ajoutant qu’ils aiment faire d’autres activit\u00e9s familiales comme le karaok\u00e9, mais que la peinture offre une nouvelle fa\u00e7on de passer du temps ensemble.<\/p>\n

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L’instructrice Sheila O\u2019Brien guide une classe dans le processus d’ajout de nuages \u00e0 l’image d’une plage sablonneuse sur laquelle ils travaillaient tous lors d’une soir\u00e9e peinture \u00e0 l’h\u00f4tel Fort William.<\/figcaption><\/figure>\n

\u00ab Je peux passer du temps avec ma fille et ma femme, et c’est relaxant \u00bb, a ajout\u00e9 Mark apr\u00e8s qu’ils aient tous peint un paysage de plage sablonneuse.<\/p>\n

Aucun des trois membres de la famille Brazeau n’avait pr\u00e9vu de participer aux classes de soir\u00e9es peinture de la Foire de Shawville, nouvelles depuis cette ann\u00e9e, mais ont dit qu’ils donneraient probablement leurs peintures \u00e0 leurs parents respectifs car ils poss\u00e8dent d\u00e9j\u00e0 quelques produits de soir\u00e9es peinture.<\/p>\n

Pour O\u2019Brien, avoir une nouvelle cat\u00e9gorie de foire pour les productions de soir\u00e9es peinture pourrait \u00eatre la galerie qu’elle pense que certains de ses participants recherchent.<\/p>\n

\u00ab J’ai parl\u00e9 \u00e0 beaucoup d’artistes lors de ces soir\u00e9es Paint With Sheila qui sont tr\u00e8s fiers de leur travail \u00bb, a dit O’Brien. \u00ab Mais ils ne veulent pas n\u00e9cessairement juste le ramener \u00e0 la maison et le mettre dans une pi\u00e8ce o\u00f9 personne ne le verra. Ils veulent le mettre \u00e0 l’ext\u00e9rieur. \u00bb<\/p>\n

Elle a dit qu’elle consid\u00e8re les soir\u00e9es peinture comme une extension naturelle des artisanats plus traditionnels.<\/p>\n

\u00ab C’est comme la version 2025 du quilting, o\u00f9 les gens se r\u00e9unissaient pour cr\u00e9er une courtepointe. Maintenant, nous nous r\u00e9unissons pour cr\u00e9er de l’art. Cela a d\u00e9finitivement sa place. \u00bb<\/p>\n

D\u00e9marrer les jeunes<\/strong><\/h5>\n

Au cours des derni\u00e8res semaines, certains petits de garderies du Pontiac ont pu \u00eatre vus se pr\u00e9parant pour ce qui sera pour la plupart, leur premi\u00e8re soumission \u00e0 la Foire de Shawville, dans la toute premi\u00e8re cat\u00e9gorie d’artisanat de la foire pour les travaux de garderie.<\/p>\n

Tanya Greer travaille chez Kids Stop Care, une garderie \u00e0 Bristol, o\u00f9 elle a pass\u00e9 du temps \u00e0 cr\u00e9er avec son jeune groupe d’enfants \u00e2g\u00e9s de trois ans et moins pour pr\u00e9parer leurs soumissions pour le grand week-end.<\/p>\n

\u00ab J’ai pens\u00e9 que c’\u00e9tait une excellente id\u00e9e, car elle habitue les enfants \u00e0 un plus jeune \u00e2ge \u00e0 ce qu’est la foire, et puis peut-\u00eatre que quand ils seront plus \u00e2g\u00e9s, ils exposeront r\u00e9ellement \u00bb, a-t-elle dit. \u00ab C’est une fa\u00e7on de les habituer au processus et \u00e0 ce qui est impliqu\u00e9. \u00bb<\/p>\n

Ce mois-ci \u00e9galement, les artistes en herbe du Bambinos Universe Early Childhood Center \u00e0 Shawville se sont mis \u00e0 l’\u0153uvre pour pr\u00e9parer leur premi\u00e8re soumission \u00e0 la foire.<\/p>\n

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En travaillant autour de la table, de gauche \u00e0 droite, on trouve Oliver Dar, Brodie Keith, Shay Kluke, Summer Fex et Braxsen Sheppard peignant ce qui deviendra la bordure et les queues du cerf-volant qu’ils soumettront \u00e0 la foire avec la garderie Bambinos Universe \u00e0 Shawville.<\/figcaption><\/figure>\n

Christa Kelly, enseignante principale chez Bambinos, a d\u00e9clar\u00e9 que chaque ann\u00e9e, l’\u00e9cole, ainsi que d’autres \u00e9coles de la r\u00e9gion, sont invit\u00e9es \u00e0 visiter le site de la foire le vendredi matin. Kendal Lang, directeur de la foire, a d\u00e9clar\u00e9 que cette initiative est une occasion pour les enfants d’explorer le c\u00f4t\u00e9 agricole de la foire avant qu’elle ne devienne bond\u00e9e, ce qui peut passer inaper\u00e7u lorsqu’ils viennent en famille.<\/p>\n

Kelly a dit qu’avoir quelque chose \u00e0 eux expos\u00e9 rendra la visite \u00e0 la foire cette ann\u00e9e \u00ab tr\u00e8s sp\u00e9ciale \u00bb.<\/p>\n

\u00ab Ils seront si fiers de montrer \u00e0 leurs parents ce qu’ils ont fait \u00bb, a-t-elle dit.<\/p>\n

Les instructions pour chaque artisanat, y compris un \u00e9pouvantail en sac en papier ou une citrouille carr\u00e9e effrayante, ont \u00e9t\u00e9 laiss\u00e9es aux \u00e9ducateurs pour la planification et aux cr\u00e9ateurs pour l’ex\u00e9cution, donc chaque soumission sera certainement unique en son genre !<\/p>\n

Vous envisagez de participer aux nouvelles cat\u00e9gories d’artisanat de cette ann\u00e9e, ou \u00e0 celles qui existent depuis des d\u00e9cennies ? Voici quelques d\u00e9tails.<\/p>\n

Pour participer aux concours d’artisanat, vous devez \u00eatre membre de la Soci\u00e9t\u00e9 d’agriculture du Pontiac. Vous pouvez acheter une adh\u00e9sion jusqu’au d\u00e9but de la foire \u2013 avec une date limite le mercredi 27 ao\u00fbt, \u00e0 21 h \u2013 aupr\u00e8s du bureau du comit\u00e9 organisateur de la foire, au 215, rue Lang, Shawville.<\/p>\n

La laine et les citrouilles \u00e0 l’honneur<\/em><\/strong><\/h2>\n

par Emma McGrath<\/strong><\/p>\n

D\u00e9veloppant une initiative lanc\u00e9e l’ann\u00e9e derni\u00e8re, le comit\u00e9 organisateur de la foire apporte deux nouvelles installations interactives de sensibilisation \u00e0 l’agriculture \u00e0 la foire de cette ann\u00e9e pour offrir une opportunit\u00e9 aux passants locaux ou visiteurs d’en apprendre davantage sur deux coins moins connus du paysage agricole du Pontiac.<\/p>\n

Cette ann\u00e9e, les deux installations mettront en lumi\u00e8re la culture des citrouilles et la production de laine.<\/p>\n

\u00ab Il s’agit de sensibiliser nos visiteurs de la foire \u00e0 l’agriculture \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Mavis Hanna, directrice g\u00e9n\u00e9rale de la Soci\u00e9t\u00e9 d’agriculture du Pontiac.<\/p>\n

\u00ab Nous voulons nous assurer que nous repr\u00e9sentons l’industrie et que nous refl\u00e9tons les changements dans l’industrie. \u00bb<\/p>\n

Elle a dit que les agriculteurs de la r\u00e9gion sont pass\u00e9s des op\u00e9rations laiti\u00e8res historiquement importantes aux producteurs de cultures de rente, aux mara\u00eechers et aux \u00e9leveurs de moutons.<\/p>\n

\u00ab Cela ouvre la conversation \u00bb, a dit Kendal Lang, l’un des directeurs responsables des installations, ajoutant que les kiosques, install\u00e9s dans la grange de sensibilisation agricole aux c\u00f4t\u00e9s des projets 4-H, aident \u00e0 rendre la conversation sur l’agriculture un peu plus accessible et engageante.<\/p>\n

L’installation sur les citrouilles comprendra une banni\u00e8re d’information qui partage des faits sur la fa\u00e7on dont les citrouilles sont cultiv\u00e9es et vous guide \u00e0 travers la vie d’une citrouille du d\u00e9but \u00e0 la fin, ainsi qu’un jeu de tic-tac-toe utilisant de petites citrouilles en bois comme pi\u00e8ces, ce que les directeurs esp\u00e8rent attirer les visiteurs.<\/p>\n

L’installation sur les moutons comprendra une affiche qui guidera ses lecteurs \u00e0 travers les \u00e9tapes importantes de la vie d’un mouton, en se concentrant sur ce qu’il faut pour produire de la laine. Plusieurs bo\u00eetes myst\u00e8res inviteront les visiteurs \u00e0 y plonger leur main pour sentir leur contenu sans pouvoir le voir. \u00c0 l’int\u00e9rieur, il y aura de la laine sous diff\u00e9rentes formes et des produits \u00e0 toucher.<\/p>\n

Une nouvelle fa\u00e7on d’utiliser les d\u00e9chets de laine<\/strong><\/p>\n

Shauna McKenna, \u00e9leveuse de moutons de Clarendon, est une productrice locale qui a trouv\u00e9 des moyens cr\u00e9atifs d’utiliser sa laine, souvent consid\u00e9r\u00e9e comme un produit agricole r\u00e9siduel.<\/p>\n

Elle a d\u00e9marr\u00e9 son troupeau de moutons en 2019, avec sept moutons commerciaux. Maintenant, elle s’occupe d’un troupeau de 60 \u00e0 son domicile \u00e0 Radford.<\/p>\n

Bien qu’elle ait commenc\u00e9 l’\u00e9levage de moutons pour pouvoir vendre leur viande, elle a une passion particuli\u00e8re pour leur laine, qui est souvent jet\u00e9e, selon McKenna, une pratique consid\u00e9r\u00e9e par beaucoup comme un \u00ab mal n\u00e9cessaire \u00bb.<\/p>\n

\u00ab J’\u00e9tais une productrice qui jetait de la laine, je ne suis pas tr\u00e8s fi\u00e8re de le dire, mais elle allait sur le tas de fumier parce qu’elle \u00e9tait consid\u00e9r\u00e9e comme un produit r\u00e9siduel \u00bb, a dit McKenna.<\/p>\n

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Shauna McKenna \u00e9l\u00e8ve des moutons pour leur viande et fabrique diff\u00e9rents produits artisanaux avec leur laine.<\/figcaption><\/figure>\n

Elle a commenc\u00e9 le feutrage de laine comme moyen d’utiliser une partie de la laine qu’elle produit, sans avoir \u00e0 la transformer en fil.<\/p>\n

\u00ab Je suis tomb\u00e9e amoureuse de la partie cr\u00e9ation \u00bb, a-t-elle dit. \u00ab Je peux teindre mes propres couleurs, je n’ai pas besoin de l’acheter en magasin, je peux utiliser mes moutons, et simplement la feutrer \u00e0 l’aiguille pour en faire quelque chose de formidable. \u00bb<\/p>\n

Elle utilise environ 70 % de la laine qu’elle produit pour diverses cr\u00e9ations en laine \u2013 y compris des \u0153uvres d’art sur des cartes de v\u0153ux faites maison \u2013 et le reste va \u00e0 Leystone Farms, une exploitation de Luskville qui transforme la laine de mouton en granul\u00e9s qui sont ensuite vendus comme engrais naturel pour jardin.<\/p>\n

\u00ab Je pense que [la laine] est un produit auquel la plupart des Canadiens pensent comme \u00e9tant piquante et inconfortable \u00bb, a dit McKenna. \u00ab Mais il y a beaucoup de choses de valeur diff\u00e9rentes que vous pouvez faire avec de la laine au lieu de la jeter sur le tas de fumier. \u00bb<\/p>\n

McKenna a dit qu’elle constate actuellement un changement dans le discours autour de la laine et de ses utilisations, et le d\u00e9sir des consommateurs recherchant des fibres naturelles plut\u00f4t que synth\u00e9tiques pour les v\u00eatements et les textiles.<\/p>\n

\u00ab C’est une tr\u00e8s bonne chose que [la foire] ait choisi les moutons et la laine cette ann\u00e9e plut\u00f4t que seulement les moutons pour la viande. \u00c9videmment, les deux produits sont excellents, mais c’est bien de voir que la laine est mise en avant comme un produit qui peut \u00eatre utilis\u00e9 au quotidien \u00bb, a-t-elle dit.<\/p>\n

Le champion de l’an dernier offre des conseils pour cultiver la citrouille la plus dodue \u2013 par K.C. Jordan<\/em><\/strong><\/h5>\n

Quiconque est s\u00e9duit par la culture de citrouilles par la nouvelle exposition agricole de la foire devrait absolument visiter les soumissions de citrouilles g\u00e9antes expos\u00e9es dans le hall agricole pour comprendre ce qu’un chuchoteur de citrouilles attentif peut accomplir.<\/p>\n

Mike Rusenstrom est l’un de ces chuchoteurs, ayant remport\u00e9 le prix de la citrouille la plus lourde \u00e0 la foire de l’ann\u00e9e derni\u00e8re avec une entr\u00e9e qui d\u00e9passait 400 lb.<\/p>\n

Rusenstrom a offert \u00e0 THE EQUITY une visite de son jardin \u00e0 Bristol ainsi que quelques conseils sur la fa\u00e7on de cultiver la citrouille la plus dodue.<\/p>\n

Tout commence avec le sol, a-t-il dit, en s’assurant qu’il est sain et vivant \u2013 ce qui peut prendre quelques ann\u00e9es pour se mettre en place.<\/p>\n

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Une canette de Pepsi est utilis\u00e9e comme \u00e9chelle pour illustrer la taille de la citrouille de Rusenstrom l’ann\u00e9e derni\u00e8re.<\/figcaption><\/figure>\n

\u00ab Les gars auront trois tas de compost, et vous devez le laisser se d\u00e9composer correctement avant de l’ajouter \u00e0 votre jardin \u00bb, a-t-il dit.<\/p>\n

Rusenstrom a trouv\u00e9 des moyens au fil des ans pour garder son sol sain, comme cultiver du sarrasin et d’autres plantes pour aider \u00e0 nourrir le compost.<\/p>\n

\u00ab Il se d\u00e9compose facilement une fois que vous le hachez, puis vous le travaillez dans le sol \u00bb, a-t-il dit, ajoutant que des coquilles d’hu\u00eetres broy\u00e9es peuvent \u00e9galement \u00eatre ajout\u00e9es comme source de calcium.<\/p>\n

Vient ensuite le choix des bonnes semences. Pour cultiver une citrouille championne, vous ne pouvez pas utiliser n’importe quelles vieilles semences \u2013 elles sont sp\u00e9cifiquement s\u00e9lectionn\u00e9es pour leur circonf\u00e9rence impressionnante. Rusenstrom a obtenu ses semences cette ann\u00e9e aupr\u00e8s du producteur local Todd Kline, un v\u00e9t\u00e9ran rus\u00e9 qui se vante d’un record de 15 citrouilles de premi\u00e8re place \u00e0 la Foire de Shawville.<\/p>\n

Rusenstrom estime qu’une citrouille peut gagner plus de 40 livres par jour. \u00ab Elles poussent vite \u00bb, a-t-il dit, notant qu’il faut beaucoup d’eau pour les nourrir. \u00ab Une plante peut couvrir mille pieds carr\u00e9s, donc cela pourrait \u00eatre un pouce ou deux d’eau par jour [parce qu’] il y a tout un syst\u00e8me racinaire qui l’absorbe. \u00bb<\/p>\n

Parfois, a-t-il dit, vos efforts ne portent pas leurs fruits. Les l\u00e9gumes qu’il voulait pr\u00e9senter \u00e0 la foire de cette ann\u00e9e ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9form\u00e9s par deux r\u00e9centes temp\u00eates de vent, \u00e9crasant tout espoir d’une entr\u00e9e gagnante.<\/p>\n

\u00ab J’ai fait de mon mieux pour le d\u00e9m\u00ealer et il a recommenc\u00e9 \u00e0 pousser, puis le suivant a \u00e9t\u00e9 juste assez de d\u00e9g\u00e2ts qu’il a commenc\u00e9 \u00e0 perdre des feuilles. \u00bb<\/p>\n

Il a dit que l’impr\u00e9visibilit\u00e9 des conditions m\u00e9t\u00e9orologiques fait simplement partie du jeu. \u00ab Il n’y a pas grand-chose que vous puissiez faire pour le contr\u00f4ler. \u00bb<\/p>\n

Rusenstrom n’aura peut-\u00eatre pas d’entr\u00e9e cette ann\u00e9e, mais cela ne l’emp\u00eachera pas de poursuivre ce qu’il appelle le \u00ab record de Bristol \u00bb \u2013 une bataille continue avec son voisin, le Dr Keith MacLellan, qui habite \u00e0 deux kilom\u00e8tres et est l’un des premiers producteurs de grosses citrouilles de la foire.<\/p>\n

\u00ab Je dois \u00eatre une livre de plus que ce que le Dr MacLellan cultive, c’est le but \u00bb, a-t-il dit.<\/p>\n

Les cowboys (et les filles) costum\u00e9s font un retour<\/em><\/strong><\/h2>\n

par Sophie Kuijper Dickson<\/strong><\/p>\n

L<\/strong>e spectacle \u00e9questre de gymkhana fait son retour \u00e0 la foire pour une deuxi\u00e8me ann\u00e9e. Pour ceux qui ne connaissent peut-\u00eatre pas ce mot, cet \u00e9v\u00e9nement voit des cavaliers de tous \u00e2ges s’affronter dans une s\u00e9rie de courses impliquant des tonneaux \u00e0 contourner, des poteaux \u00e0 slalomer et des \u0153ufs \u00e0 transporter \u00e0 la cuill\u00e8re, pour ne nommer que quelques-uns des obstacles habituels que les cavaliers rencontrent. Et cette ann\u00e9e, il y aura m\u00eame une classe de costumes, qui \u00e9tait auparavant un \u00e9l\u00e9ment r\u00e9gulier du spectacle \u00e9questre western, mais qui n’a pas eu lieu l’ann\u00e9e derni\u00e8re.<\/p>\n

Impatients de participer aux courses de cette ann\u00e9e sont les cow-girls de Ladysmith, Grace et Claire Pasch, qui \u00e9taient les seules cavali\u00e8res dans la section poney de la comp\u00e9tition de gymkhana de l’ann\u00e9e derni\u00e8re. Les filles, qui montaient d\u00e9j\u00e0 \u00e0 cheval depuis des ann\u00e9es, ont tellement aim\u00e9 l’exp\u00e9rience des jeux qu’elles se sont ensuite consacr\u00e9es \u00e0 ce sport, participant \u00e0 des comp\u00e9titions de gymkhana mensuelles et voyageant m\u00eame jusqu’\u00e0 North Bay avec leur famille pour participer \u00e0 des jeux western organis\u00e9s l\u00e0-bas.<\/p>\n

\u00ab Les filles adorent \u00e7a, elles sont obs\u00e9d\u00e9es par les chevaux \u00bb, a dit leur m\u00e8re Molly McGuire. \u00ab Cela les garde dehors avec de l’air frais, et leur donne beaucoup de responsabilit\u00e9s. Tout a commenc\u00e9 \u00e0 la Foire de Shawville. \u00bb<\/p>\n

\"\"
Les cow-girls de Ladysmith, Grace (en t\u00eate) et Claire Pasch (sur Cooper le cheval), naviguent dans un ensemble de barils lors d’une classe de menage chronom\u00e9tr\u00e9e pendant l’une des nombreuses comp\u00e9titions de gymkhana auxquelles elles ont particip\u00e9 depuis qu’elles sont tomb\u00e9es amoureuses des jeux lors de la Foire de Shawville de l’ann\u00e9e derni\u00e8re. Ci-dessous, elles contournent un baril.<\/figcaption><\/figure>\n

Kait Meilleur-Theriault, membre du conseil de la PAS, est impliqu\u00e9e dans l’organisation du spectacle \u00e9questre western et de chevaux l\u00e9gers \u00e0 la foire depuis 10 ans, et il y a trois ans, elle a \u00e9t\u00e9 invit\u00e9e par la soci\u00e9t\u00e9 d’agriculture \u00e0 organiser l’\u00e9v\u00e9nement dans son ensemble.<\/p>\n

\u00ab Le conseil avait besoin de quelqu’un pour organiser l’\u00e9v\u00e9nement et personne ne pouvait le faire, et si personne ne se manifestait, il n’y aurait pas de spectacle western ou de spectacle de chevaux l\u00e9gers \u00bb, a-t-elle dit. L’une de ses premi\u00e8res initiatives \u00e0 la t\u00eate de cette section a \u00e9t\u00e9 de ramener la comp\u00e9tition de gymkhana.<\/p>\n

\u00ab L’\u00e9quitation est l’une de ces choses qui ne sont pas toujours mises en avant autant, alors nous voulions apporter quelque chose d’excitant que les gens voudraient venir voir. \u00bb<\/p>\n

\u00ab L’ann\u00e9e derni\u00e8re, nous avons retir\u00e9 les comp\u00e9titions de plaisir western pour la premi\u00e8re fois, et nous nous sommes vraiment concentr\u00e9s sur le fait que c’\u00e9tait plus un jeu, un moment amusant pour les gens de venir et d’appr\u00e9cier leurs chevaux et de ne pas avoir trop le stress d’\u00eatre parfait \u00bb, a-t-elle dit.<\/p>\n

Et selon elle, le public a ador\u00e9.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n

\u00ab Pour les spectateurs, c’\u00e9tait incroyable. Je ne pense pas qu’il y avait une place de disponible dans l’ar\u00e8ne. J’ai \u00e9t\u00e9 vraiment choqu\u00e9e de voir combien de personnes sont venues, et ont vraiment encourag\u00e9 tout le monde. \u00bb<\/p>\n

Cette ann\u00e9e, elle esp\u00e8re attirer plus de cavaliers dans la cat\u00e9gorie poney\/novice. Les cavaliers ont jusqu’au 28 ao\u00fbt pour s’inscrire \u00e0 ces jeux. Les courses d\u00e9buteront \u00e0 15 h le dimanche 31 ao\u00fbt.<\/p>\n

La foire est maintenant une exposition \u00e0 points pour deux races de bovins<\/em><\/strong><\/h2>\n

par Sophie Kuijper Dickson<\/strong><\/p>\n

Les \u00e9leveurs de bovins locaux ont une incitation suppl\u00e9mentaire \u00e0 exposer \u00e0 la foire cette ann\u00e9e, car il s’agit d\u00e9sormais d’une exposition \u00e0 points officielle pour les races Hereford et Simmental.<\/p>\n

\u00ab Donc, si vous \u00eates dans le secteur de l’\u00e9levage de bovins de boucherie, c’est important. Cela fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 l’excellence de notre exposition et \u00e0 l’excellence des bovins qui viennent \u00e0 notre exposition pour qu’ils nous consid\u00e8rent comme une exposition \u00e0 points \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Mavis Hanna, directrice g\u00e9n\u00e9rale de la Soci\u00e9t\u00e9 d’agriculture du Pontiac.<\/p>\n

\u00ab Si vous exposez beaucoup et que vous accumulez des points tout au long de l’ann\u00e9e, alors \u00e0 la fin de l’ann\u00e9e [les associations de race] organisent ce grand banquet et il y a des gagnants g\u00e9n\u00e9raux. C’est une fa\u00e7on pour [les \u00e9leveurs] de promouvoir la qualit\u00e9 de leur b\u00e9tail. \u00bb<\/p>\n

Hanna a dit que pour les \u00e9leveurs Simmental, il n’y a qu’une autre exposition \u00e0 points au Qu\u00e9bec \u2013 Expo Boeuf \u00e0 Victoriaville. Elle a dit que pour que la foire soit une exposition \u00e0 points, cela placera le Pontiac sur la carte en tant que r\u00e9gion d’\u00e9levage de b\u00e9tail de haute qualit\u00e9, et attirera \u00e9galement des producteurs de b\u0153uf d’ailleurs cherchant \u00e0 accumuler quelques points.<\/p>\n

\u00ab Pour nous, il s’agit de maintenir une agriculture forte dans notre foire, et ce sont l\u00e0 les m\u00e9thodes que nous pouvons utiliser pour y parvenir \u00bb, a dit Hanna.<\/p>\n

\"\"
Reese Rusenstrom et son veau Simmental de race pure, Stormy, sont impatients de concourir dans le spectacle bovin ouvert samedi de la Foire.<\/figcaption><\/figure>\n

Pour la jeune \u00e9leveuse de bovins du Pontiac, Reese Rusenstrom, c’est une nouvelle passionnante. Elle expose des Simmentals \u00e0 la foire depuis environ cinq ou six ans et se r\u00e9jouit de la comp\u00e9tition accrue qu’elle s’attend \u00e0 voir en rejoignant le circuit des expositions \u00e0 points.<\/p>\n

\u00ab C’est une motivation suppl\u00e9mentaire pour les gens de plus loin \u00e9galement, de venir, car si notre foire compte comme une exposition \u00e0 points, ils seront j’esp\u00e8re plus int\u00e9ress\u00e9s \u00e0 venir pour obtenir ces points, et donc la qualit\u00e9 de notre exposition s’am\u00e9liorera \u00bb, a-t-elle dit.<\/p>\n

Rusenstrom, qui poss\u00e8de un troupeau de 50 bovins Simmentals, pr\u00e9sente une g\u00e9nisse et une g\u00e9nisse de yearling dans les expositions de cette ann\u00e9e, et elle est pr\u00eate pour la comp\u00e9tition.<\/p>\n

\u00ab Elle se porte tr\u00e8s bien \u00bb, a-t-elle dit, en parlant de sa g\u00e9nisse Stormy. \u00ab Partout o\u00f9 vous allez, vous devez penser qu’il pourrait y avoir des clients potentiels. Si quelqu’un voit un bovin qu’il aime vraiment, cela pourrait vous donner une occasion de vendre la g\u00e9n\u00e9tique de ces animaux. \u00bb<\/p>\n

Ceux qui esp\u00e8rent voir la jeune Stormy pourront le faire lors du spectacle bovin ouvert le samedi.<\/p>\n

La Foire de Shawville de cette ann\u00e9e est \u00e9galement, une fois de plus, une foire qualificative pour la Royal Winter Fair \u00e0 Toronto.<\/p>\n

\u00ab Vous devez postuler chaque ann\u00e9e \u00bb, a dit Hanna. \u00ab Il n’y a aucune garantie que vous l’obtiendrez. \u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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